Questi prodotti sono disponibili solo dal Venerdì alla Domenica e nei giorni festivi e prefestivi
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ARIZONA STEAK
Costata di Scottona Bavarese, cotta alla brace con o senza osso. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
25.50€
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INDIANA STEAK
Costata di Scottona Prussiana, cotta alla brace con o senza osso. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
23.00€
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DRY-AGED STEAK
Costata di Scottona Prussiana con frollatura Dry Aged di min. 30gg, cotta alla brace. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
26.90€
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KANSAS STEAK
Entrecote di Angus Argentino cotta alla brace. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
21.00€
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NEW ORLEANS
Braciola di maiale marinata nella birra e cotta alla brace. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
14.50€
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LA FIORENTINA
Sua Maestà la Fiorentina, 1,00 kg di Scottona Bavarese cotta alla brace. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
57.00€
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BOSTON
Filetto di ANGUS ARGENTINO alla brace con bacon croccante e ricoperto di formaggio edamer. Accompagnato da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
24.50€
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COLORADO
Filetto di ANGUS ARGENTINO alla brace. Accompagnato da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
22.00€
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HOLLYWOOD
Tagliata di filetto di ANGUS ARGENTINO alla brace, su letto di radicchio grigliato e ricoperto di formaggio scamorza affumicata. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
24.80€
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ILLINOIS
Tagliata di filetto di ANGUS ARGENTINO alla brace, formaggio grana a scaglie, rucola e pomodorini. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
24.50€
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MONTANA
Tagliata di filetto di ANGUS ARGENTINO alla brace su letto di radicchio grigliato, crema con funghi porcini* e formaggio grana a scaglie. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
26.00€
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GRAN FILETTO
Filetto di ANGUS ARGENTINO da 1 kg o da 1/2 kg alla brace. Accompagnato da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
41.00€ – 82.00€
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GEORGIA
Tagliata di Entrecote di ANGUS ARGENTINO cotta alla brace. Accompagnata da patatine fritte dippers* e salsa funny cream.
21.70€
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GRIGLIATA
Entrecote di ANGUS ARGENTINO, Costine di maiale cotte a bassa temperatura, spiedini mix e salamella di suino, il tutto accompagnato da verdure grigliate e patate al forno servite con salsa Funny Cream (piatto per 2 persone).
38.00€
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LAMB CHOPS
Costolette* di agnello marinate alla mediterranea e cotte alle brace. Accompagnate da patate al forno e da una fresca salsa mediterranea.
18.80€
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LA PARRILLA
Entrecote e filetto di ANGUS ARGENTINO, costata di SCOTTONA BAVARESE, tutto cotto alla brace e servito con contorno di patatine fritte dippers* (piatto per 2 persone)
59.00€